Pens: Ferone, protocollo d'intesa per prezzo del pane
(ACON) Trieste, 05 nov - COM/DT - Il pane rappresenta uno dei
pilastri portanti della tradizione alimentare italiana. Eppure,
il suo costo sta lievitando sempre più fino a toccare picchi
altissimi, fa notare il consigliere regionale del Partito
Pensionati Luigi Ferone. E allora capita anche che molte famiglie
decidano di farselo in casa, per risparmiare. Ma se questa moda -
o meglio necessità - dovesse prendere piede, le attività
artigianali locali di panificatori si troverebbero a fare i conti
con una minor vendita e quindi con minori entrate economiche.
Invece, sottolinea ancora il consigliere, sarebbe opportuno
garantire ai cittadini un paniere di beni primari, tra cui lo
stesso pane, dal costo calmierato. Per far questo bisognerebbe
giungere a un protocollo d'intesa tra Regione, associazione
panificatori, Confcommercio e i consumatori con i loro
rappresentanti.
Pertanto, Ferone ha presentato un'interrogazione alla Giunta in
cui sollecita iniziative per realizzare il protocollo d'intesa
per garantire ai cittadini la possibilità di continuare ad
acquistare un bene primario come il pane a un prezzo congruo
rispetto alla semplicità dei suoi ingredienti.