PD: Marsilio, Friulmont gestisca imbottigliamento latte montagna
(ACON) Trieste, 8 nov - COM/AB - L'ex Comunità montana della
Carnia, l'attuale Unione, ha realizzato con l'utilizzo di fondi
Interreg una linea di imbottigliamento del latte con l'obiettivo
di rafforzare ulteriormente la filiera lattiero/casearia di
montagna.
"La linea di imbottigliamento del latte - osserva il consigliere
regionale del PD Enzo Marsilio - aggiunge un altro importante
tassello ai programmi di intervento previsti per la valorizzare
dei prodotti di nicchia della montagna. Nella fattispecie si
tratta del latte che notoriamente è prodotto di eccellenza per
l'alto grado di qualità che è in grado di raggiungere, visti gli
aspetti ambientali di particolar pregio delle aree montane in cui
viene prodotto".
"Pare che per la gestione del progetto - aggiunge Marsilio - si
cerchi di coinvolgere il parco agro alimentare di San Daniele e
non, come appare più logico, Friulmont, che a quanto risulta ha
dichiarato il proprio disinteresse. Nulla da eccepire sulle
competenze di alto profilo del parco agro alimentare di San
Daniele, ma non si capisce perchè Friulmont, società costituita
con l'obiettivo di valorizzare i prodotti lattiero/caseari di
montagna, non debba occuparsene".
"Chiunque abbia a cuore le sorti della montagna - conclude
Marsilio - auspica che le società che a vario titolo si occupano
del suo sviluppo possano ben operare, per cui spero che Friulmont
possa realizzare gli obiettivi in programma, tra i quali ci deve
stare anche la valorizzazione del latte e la gestione
dell'impianto di imbottigliamento appena realizzato".