M5S: Ussai, una proposta di legge contro lo spreco alimentare
(ACON) Trieste, 11 gen - COM/MPB - Contributi regionali per le
associazioni che, sulla base di progetti triennali, si occupano
di recupero alimentare e farmacologico, una piattaforma web per
incrociare domanda e offerta di generi alimentari altrimenti
destinati allo scarto o alla distruzione, un tavolo di
coordinamento regionale, al fine di realizzare una regia unica in
tema di gestione delle eccedenze alimentari e farmaceutiche in
ambito regionale, istituzione della giornata regionale contro lo
spreco alimentare e farmaceutico.
Sono questi alcuni dei punti principali della nuova proposta di
legge presentata oggi dal gruppo regionale del MoVimento 5 Stelle
per ridurre lo spreco alimentare e farmaceutico nel Friuli
Venezia Giulia. Un fenomeno ancora oggi in Italia dalle
dimensioni impressionanti: dai campi al consumatore finale 5,6
milioni di tonnellate di cibo vengono prodotte in eccedenza e ben
5,1 milioni diventano spreco, per un valore di 12,6 miliardi di
euro.
"Partendo dalla legge nazionale 166 del 2016, la sfida è quella
di contribuire alla definizione di un sistema organico - anche a
livello regionale - di contrasto allo spreco alimentare e
farmaceutico, adottando misure e strategie sempre più specifiche
ed efficaci - spiega il consigliere regionale del M5S Andrea
Ussai -. Appare infatti necessario che anche il legislatore
regionale contribuisca ad indicare le azioni da intraprendere, i
target da raggiungere e le modalità di monitoraggio nel tempo dei
risultati conseguiti, anche con la valutazione ex post delle
politiche approvate".
"La nostra proposta prevede due iniziative utili all'incontro fra
domanda ed offerta di generi alimentari altrimenti destinati allo
scarto o alla distruzione, quali una piattaforma solidale on-line
ed un'operatività in grado di dare continuità al prezioso lavoro
che molte associazioni di volontariato stanno già svolgendo,
incentivandole a lavorare in rete. Prevediamo inoltre che vengano
adottati accordi o protocolli di intesa con il settore della
grande distribuzione organizzata alimentare e con quello della
ristorazione. La nostra speranza - ha aggiunto il primo
firmatario del testo - è che la nostra proposta possa trovare una
larga condivisione in Consiglio regionale".
"Il MoVimento 5 Stelle è molto attivo su questo fronte, in
particolare a Trieste - ha sottolineato in conclusione la
consigliera circoscrizionale del M5S Eva Balzano -. Stiamo
sostenendo le associazioni attive sul territorio e con questa
legge vogliamo porre le basi per garantire maggiori incentivi per
quella che consideriamo una battaglia per noi fondamentale".