Agricoltura: Budai (Lega), bene fondi per Montasio e apicoltura
(ACON) Trieste, 8 lug - "La scelta di sostenere le imprese con
le nostre produzioni più importanti quali Dop e Doc attraverso
fondi destinati alla promozione dei prodotti potrebbe consentire
un importante rilancio di alcuni prodotti tipici, ambasciatori
del Friuli Venezia Giulia nel mondo, come il Montasio".
Lo scrive, in una nota, il presidente della Seconda Commissione,
Alberto Budai (Lega), che esprime soddisfazione per la scelta
dell'assessore Stefano Zannier "di puntare anche sulla
valorizzazione della tipicità del formaggio Montasio legata a
quelle che sono le necessità di rafforzare e promuovere i
prodotti".
"Il formaggio Montasio sul mercato nazionale, ma anche su quello
estero - spiega Budai - sta andando molto bene e quindi la
situazione economica di rimbalzo potrebbe agevolare un ulteriore
balzo in avanti del nostro formaggio Dop a pasta dura e cotta,
prodotto esclusivamente con latte vaccino fin dal 1700".
Budai conclude ricordando l'importanza dell'azione della Regione
"a sostegno del patrimonio apistico dopo le gelate dei primi mesi
con la necessità di garantire agli apicoltori il sostegno per
alimentare le api".
ACON/COM/fa