APPALTI. SHAURLI (PD): MENSE SCOLASTICHE, PREMIO A QUALITÀ CERTIFICATA
(ACON) Trieste, 9 mar - APPALTI. SHAURLI (PD): MENSE
SCOLASTICHE, PREMIO A QUALITÀ CERTIFICATA
"La gara per le mense scolastiche certifica l'inutilità del
marchio Io Sono Fvg. Dopo i disagi sul trasporto scolastico per
famiglie e Comuni, è una buona notizia che l'assessore Callari
comunichi che per la refezione scolastica si è puntato su
prodotti e ditte locali, come chiedevamo da tempo. È quindi
possibile farlo per una gara importante che arriva, nel
complesso, a circa 26 milioni di euro e interessa decine di
Comuni".
Lo rimarca in una nota il consigliere regionale Cristiano Shaurli
(Pd), esprimendosi dopo che l'assessore regionale a Patrimonio,
Demanio e Servizi informativi, Sebastiano Callari, ha confermato
che "la gara per il servizio di refezione scolastica - riporta la
nota dem - è stata improntata alla massima qualità e alla
vicinanza territoriale del servizio, introducendo come criterio
premiale anche la fornitura di prodotti biologici con marchio
Dop, Igp, Aqua (regionale) e agricoltura sociale (Laq)".
"Lo si è fatto - conclude Shaurli - puntando sulla qualità e sul
km 0, premiando certificazioni di qualità e processo. Ovviamente,
le certificazioni verificabili, controllabili e riconosciute
dalla legislazione nazionale ed europea come le Dop, le Igp, il
biologico o l'Agricoltura qualità ambiente (Aqua). Come
prevedibile, manca il marchietto Io sono Fvg, difficilmente
inseribile in percorsi seri che riconoscano qualità dei prodotti,
lavoro e scelte dei nostri agricoltori".
ACON/COM/db