FRIULI DOC. BORDIN A UDINE: L'ORGOGLIO DI RACCONTARE IL TERRITORIO
(ACON) Udine, 10 set - Il maltempo ha spostato in sala Ajace la
cerimonia inaugurale di Friuli Doc, ma non ha attenuato
l'entusiasmo per una manifestazione che, per quattro giorni,
trasforma Udine nella vetrina delle eccellenze regionali. Ospite
d'eccezione Licia Colò, volto televisivo da sempre legato al
racconto dei territori, della natura e delle loro identità.
"Friuli Doc consente di conoscere e apprezzare il Friuli Venezia
Giulia attraverso i sapori, i profumi, i piatti della tradizione
e i vini proposti dalle tante Pro loco e dai produttori locali -
ha dichiarato il presidente del Consiglio regionale, Mauro Bordin
a margine dell'inaugurazione -. È anche l'occasione per
ringraziare i tanti volontari che, con passione e impegno,
contribuiscono a far conoscere la nostra regione e a custodirne
le tradizioni".
"In questi giorni le piazze e le strade di Udine diventano il
cuore pulsante dell'intero Friuli - ha aggiunto Bordin -. Ogni
stand, ogni osteria e ogni associazione raccontano una parte del
nostro territorio: insieme compongono un grande mosaico di
identità, comunità ed eccellenze. È fondamentale continuare ad
avere la voglia e l'orgoglio di mostrare che cosa rappresenta il
Friuli".
ACON/AD-aa