CR: approvata legge su birra artigianale FVG; fine lavori (4)
(ACON) Trieste, 30 mag - CMC - Approvata in Consiglio regionale
a larghissima maggioranza - trenta sì e un unico voto contrario
(Violino, GM) la legge che inquadra sotto il profilo normativo la
produzione di birra artigianale di qualità in Friuli Venezia
Giulia, settore che a livello regionale ha registrato nell'ultimo
decennio una forte crescita.
Tre gli assi su cui poggiano le norme, ha ricordato Emiliano
Edera (Citt) che ha illustrato il testo: la promozione delle
produzioni di qualità attraverso la concessione di incentivi ad
hoc su infrastrutture e impianti; l'istituzione di un registro
dei birrifici artigianali del Friuli Venezia Giulia, l'avvio di
percorsi di formazione e aggiornamento professionale degli
operatori di settore.
L'Aula, prima del voto, ha perfezionato il testo approvando
alcuni emendamenti, uno dei quali estende alla birra artigianale
l'utilizzo del marchio Agricoltura Qualità Ambiente (AQUA),
certificazione di qualità concessa dall'Ersa in presenza di
specifici requisiti, tra i quali la tracciabilità totale della
filiera e il ridotto raggio di sviluppo della stessa, non
superiore ai 90 chilometri.
Un'ulteriore modifica interessa la definizione stessa di "birra
artigianale del Friuli Venezia Giulia" che potrà essere
utilizzata per un ciclo produttivo svolto interamente nel
territorio regionale, a eccezione non del solo processo di
maltazione, ma anche della produzione del luppolo.
Il testo emendato dall'Aula dispone che il Regolamento attuativo
predisposto dall'assessore alle attività produttive debba essere
sottoposto al vaglio della competente Commissione consiliare.
Viene inoltre stanziato un finanziamento complessivo di 135mila
euro per le finalità previste dalle norme: 45mila euro all'anno
per il triennio 2017-2019.
(immagini tv)
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